清早的韶关市曲江区，银河生物科技有限公司的智能化坐褥车间机器轰鸣。一朵朵肥厚的菌菇，在恒温恒湿的环境中舒展“身姿”，过程自动化分拣、包装后，将搭乘冷链物流奔赴广州南沙港，出口外洋。
2024年，韶关曲江区食用菌年产量超5万吨，全产业链详细总产值破30亿元，出口额达3.5亿元。一连串亮眼数据的背后，是特质产业集群效应的合手续开释。
广东省东谈主大代表、银河生物董事长黄清华被当地农户亲切称号为“蘑菇姐姐”。在其带动下，韶关食用菌产业已造成三十亿级产业集群，带动高下流服务超1万东谈主。“2024年，咱们的出口额占韶关食用菌出口总数的40%。”频年来，她走上直播间，向外洋蹧跶者倾销韶关食用菌的“蘑力”。
“这小小的菌菇，恰是‘百千万工程’启动下广东县域‘广货’扬帆出海的活泼写真。”在2026年广东省两会时间，黄清华带着深耕食用菌的训诲，分享小居品撬动大产业的故事，并将再次为县域产业振兴修言献计。
精确施策+策略赋能，“小蘑菇”闯出外洋“大阛阓”
韶关曲江是著名禅寺“南华寺”的所在地。别传，当地栽种菌菇的历史始于寺庙僧东谈主的一次随机发现。《广东通志・土产篇》照旧纪录：“产于曹溪南华寺者名南华菇，亦家蕈也。其味，不减于北地蘑菇”。几百年以后，这种照旧滋长在荒漠野径的野生草菇被培育成当地的大产业。
韶关将食用菌算作县域特质产业重心发展的决策，在黄清华看来极具前瞻性。“广东省算作食用菌蹧跶大省，日均可消化250-300吨，同期，依靠特有的地舆上风在农居品出口方面也具有渊博上风。”
算作韶关食用菌产业的带头东谈主，黄清华见证着小小菌菇兴盛成长的发展历程。早先，农户栽种菌菇是自愿的，一般接纳传统棚栽，产量受征象等要素影响大，依赖经销商到场地收购，“看天吃饭”。频年来，通过圭臬化、畛域化坐褥，韶关食用菌突破传统栽种局限，完终坐褥转型，hg真人并在国内阛阓站稳脚跟。
韶关食用菌如何走向群众？黄清华频年来一直在想考。
“欧盟的农残检测形势多达上百项，一次永别格就可能满盘齐输。”黄清华回忆。为攻克买卖壁垒，她教唆企业效率“无化肥、无农药、无添加剂” 原则，建立圭臬化栽培和溯源体系，先后通过BRC群众圭臬认证、GAP、HACCP食物安全解决体系、FDA居品安全认证等多项国际认证，让品性成为出海“通行证”。“针对不同阛阓需求，咱们精确施策：为东南亚阛阓定制“带根输送+冷链”有筹算，保险真姬菇、白玉菇的崭新度；针对泰西阛阓偏好，重心推论肉厚耐储存的杏鲍菇品种。”
策略赋能也为出海之路添砖加瓦。韶关海关确立的食用菌出口“绿色通谈”，通过优先查检、快速放行等便利化设施，将通关时刻大幅压缩；RCEP食用菌国际采购交游中心的落地，为企业搭建了高效对接外洋采购商的平台。“这些策略支合手权贵进步了通关后果，贬低了买卖本钱。”黄清华告诉南都N视频记者。而广交会、亚洲果蔬展等展会，则成为企业拓展外洋阛阓的中枢阵脚。
她先容，如今银河生物的居品已障翳越南、新加坡、荷兰、好意思国等多个国度和地区。杏鲍菇、真姬菇、白玉菇等主力出口品种，凭借鲜嫩口感和健康属性，深受外洋阛阓敬爱。但出海之路从非坦途，UEDBET中国app官方手机版国际圭臬互异与物流保鲜曾是最大挑战。
主标题区域品牌+国际谈话权，赋能产业高质料出海
科技与品牌的双重赋能，让韶关食用菌在群众阛阓更具竞争力。如今，韶关曲江当地栽种菌菇，从菌种培养、接种到采摘、包装，均配备全自动化坐褥线。当地企业的坐褥线还引进栽种智能化解决系统，能自动监测并转机菇房内的二氧化碳含量、温度、湿度，鸠合数字化农业手艺及时记录追踪环境参数，阻难传统“靠天吃饭”的栽种模式。这一立异不仅已矣长年踏实出菇，裁减3至5倍滋长周期，还减少40%以上东谈主力本钱、50%以上解决本钱和30%以上动力蹧跶，为出口业务提供坚实产能维持。
“区域公用品牌是‘帆’，企业品牌是‘船’，相反相成才智乘风破浪。”黄清华关于品牌运维有一套心得：在国际阛阓，区域公用品牌的泰斗背书、自己的科技实力、居品立异和严格品控，不错成为区域品牌内涵的“鲜嫩载体”。
算作省东谈主大代表，黄清华历久温煦“广货”出海的共性问题。她觉得，“广货”出海对乡村振兴、县域经济发展兴味要紧，中枢密码在于品性优良、品牌过硬、立异启动。但调研中她也发现，广东特质农居品出海仍濒临品牌影响力不及、产业链不完善、专科东谈主才缺少等问题。对此，黄清华提议干系部门加大策略支合手力度，完善产业链条，加强品牌诞生和专科东谈主才培养；进一步强化“广货行宇宙”的县域赋能，组织更多县域企业参与国际展会，搭建跨境电商专属平台，贬低中小企业出海门槛。
“关于改日韶关乃至广东食用菌产业的国际化发展，我充满信心，也抱有好意思好的期待。”黄清华早已经营好下一步蓝图：打造具有群众影响力的产业集群及进步“粤字号”品牌的国际谈话权。“我期待韶关和广东能凭借手艺迭代与阛阓深耕，合手续扩大产业畛域，不仅郑重国内食用菌坐褥基地的地位，更能升级为具有国际竞争力的出口高地。” 黄清华向南都N视频记者坦言，但愿通过合手续的品牌诞生和阛阓推论，让韶关及广东的食用菌品牌在国际阛阓上不仅占据一隅之地，更能以高品性获取群众蹧跶者的相信与敬爱。算作企业掌舵东谈主和省东谈主大代表，她也将陆续聚焦科技立异、品牌打造和代表履职，为产业发展建言献计。
县域经济对接群众阛阓，特质产业出海的广东践诺
在“百千万工程”纵深推动配景下，广东县域特质产业正加快扬帆出海。曲江区依托生态上风，将食用菌培育为特质维持产业，现已建周全省首个食用菌省级当代农业产业园，造成研发、坐褥、物流、销售全链条发展模式。当地通过策略奖补引进龙头企业，以“党支部 + 合营社 + 农户” 模式激活乡村产能，带动数千农户增收，为产业畛域化出海筑牢根基，擦亮县域经济对接群众阛阓的亮眼柬帖。
“广东县域农居品打建国表里阛阓，中枢是作念圭臬化、品牌化、数字化、国际化，用‘阛阓体系 + 跨境资源整合 + 供应链升级的组合拳’，买通产、供、销全链路。” 一样温煦县域经济发展的省东谈主大常委会委员、省工商联专职副主席、省总商会副会长李红在给与南都N视频记者采访时觉得，不错用 “反向飞地” 让县域优品 “入湾”、大湾区资源 “下乡”；推动 “分享工场”“抱团出海” 等模式，进步出海后果。
数据知道，曲江区10 个试点村的食用菌产业 “考研田” 带动 1200 余名农民已矣 “家门口” 服务，6300 余户农户通过参与栽种户均年增收超 2 万元；手艺培训、“土大众” 指挥等举措，既进步了农户的专科手段，也让乡村东谈主才队列连续壮大。
统筹：李陵玻
践诺统筹：陈杰生 吴璇
采写：南都N视频记者 张婷
假想：张博 尹洁琳 何欣
出品：南都政务新闻部UEDBET官网app
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